Вкусные обеды и ужины, Вторые блюда, Котлеты, Что приготовим сегодня?
У этого блюда есть приятная особенность: обычный картофель в нём приобретает выразительный вкус и совсем не кажется пресным. Ароматная начинка, хрустящая корочка и прохладный соус складываются в сочетание, к которому хочется возвращаться. Рассказываю, как приготовить овощные котлеты так, чтобы они хорошо держали форму и получились нежными внутри. Ингредиенты ⦁ Картофель — 2–3 крупных клубня ⦁ … Читайте далее «Картофельные котлеты с квашеной капустой: румяные и сытные» »